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包粽子作文900字

小故事网 时间:2018-02-13

篇一:包粽子

  今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。

  我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。

  回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使 唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放弃了,去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!

  午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!

  从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获的!


包粽子篇二:包粽子

  这几天频频看到、听到的一个词,就是端午节。这才想起,哦,又到端午节了。

  一说到端午节,在我的脑子里即会浮现出一系列词,菖莆、 粽子、香袋、龙舟、还有就是记念屈原。仿佛这些东西和场景就在眼前,而最醒目放大的镜头就是包粽子。

  那是过去的老墙门里,每当端午节来临除了家家户户门前挂艾草菖莆外,最有趣、隆重的一件事就是包粽子。那粽子可为花样繁多、大大小小、形状各异,那时老墙门里有一户上海来的阾居。她们家包 出来的粽子是用绿色的芦叶包的,里面是清一色的纯白糯米,很简单,闻着有一种清香味,个小小的,壳绿、肉白,柔柔的,吃到嘴里软软的,娇小、可爱。而我们宁波人包的粽子,个大、芯实,有时 ,一个粽子一家人也吃不完。当然也可以包小的,有时小孩喜欢玩,就用边角料的箬壳,包成一个个米妮状的串起来,一挂挂的,第二天早上出锅后小孩都会抢着要,要是起床晚没抢到还哭鼻子。

  我们这儿通常的粽子一个叫碱水粽,那就是糯米加上碱,另一种叫豇豆(赤豆)粽,除了糯米再加豇豆。这粽子靠火功,这火功到位,粽子就糯、稠,特好吃。

  这种粽子是用我们这儿乡下山里毛竹笋壳,叫箬壳,这箬壳用之前先得用水泡,然后把它一张张摊开用一块石头压着在水里泡一晚上。这样第二天要用时就不会再卷。包粽子的糥米也要浸泡一晚上,如 果要包些花色粽子,那再放上些豆类等。这样浸泡一晚上,等第二天早上再淘洗干净,放上食用碱伴匀,这样就可包了。最有趣就是这包的过程。那时我还小,却过早的操起了家务,家里的大小活儿都 得由我做着。自然每到端午节这包粽子也离不了我,一开始是阾居帮忙,我就在边上学,也不知是我是家里的小当家求知心切,还是原本对这些动手犹似女红之类的事,我学得特快。有的和我一起学着 的阾居小朋友,怎么包也学不会,也许是她家里条件好吧,因为妈妈会做。那时我不但学得快还包得好,后来我不但自己家包,还帮别人家包,再后来干脆自己家就不用包了,因为我包的好,阾居都喜 欢我包,她(他)还夸我的包得粽子不但结实还样子好看。我特高兴不觉得累,等一家家包完,看到由我手里包出来的大大小小、凌角分明、尖尖的粽子,心里别提有多这高兴了。等第二天一早,阾居 们每家都会拿几个粽子来,呵呵,这样我会收获好多的品种不样的粽子,吃着这稠稠糯糯清香扑鼻还带着阾居们夸奖谢意的粽子,感到特别的亲切、温暖,可眼里时常会偷偷地含着泪花。

  过二天又是端午节了,而现在再也用不着那样繁锁的包粽子了,想吃就买,随时都有且品种花样繁多。可每到端午节来临之际,这些陈年旧事又会从心底浮起,挥之不去,难以忘怀。


篇三:包粽子

  端午节到了,放了三天假,经研究决定,我们既不回婆家过节,也不回娘家过节,就在合肥过了,因为孩子们都跑了,一个到姥姥家去了,一个到奶奶家去了,就剩我们两人在家了。我哪也不 想跑了,天天上班跑来跑去跑累了,心里根本就不想过节,只想休息调整一下,孩子们都不在家,我反而轻松些,不必为了吃什么喝什么而费脑筋。休息是休息,也得为孩子们做点事,他们爱吃荤粽子 ,我决定亲自包一些,管他们吃个够。

  说干就干,前天中午刚想好,下午我就去买了粽叶,又买了糯米、花生、还有其他八宝,又从冰箱里拿出香肠腊肉,准备荤、素各包一种。听这架势,觉得自己像是个老手,其实我从没包过, 今年还是头一回。因为是头一回,就干了许多没头没脑的事。买粽叶时,自己不知道要买多少,就由着小贩推销,看叠得整整齐齐的粽叶一捆没几片,就买了几捆,到家拆开一数,竟然有一两百片,估 计要浪费很多片了,我是没本事包完这么多粽子。买糯米时我竟然又买了好多斤,小区里的大姐问我是不打算包粽子卖,看样子又买多了。其实我是在想那么多的粽叶就得配这么多的米,但最主要的是 我没有考虑一下自己的能力,估计包完全部的粽子,三天的假期都不够用,因为我不会包粽子。为了能包好粽子,我从网上下载了很多种包法,而后花了许多时间慢慢研究,自己觉得差不多真会包了, 就决定开始大干了。前天晚上六点四十五分(特意看了一下时间,来衡量一下自己到底要多久才能包一个),正式开始包第一个,看网上下载的每种方法都很简单,可真包起来是要命的难:顾了上就顾 不了下,好不容易底下包紧了,上面又炸开了,上面捂住了,可下面又漏米了。就这样包了拆、拆了包,把一片粽叶都搞得烂糟糟的了,粽子还是没包好。于是我决定开始捆,每片粽叶里放一丁点米, 而后把它裹起来,再用线捆上。可这种笨方法我居然也包不紧,米还是往外漏,那时突然想打自己一顿,干嘛没事吃饱了撑得,包什么粽子,害得一下午的好时间都浪费了。不包的话,这么多的粽叶和 洗好的糯米就浪费了,只好逼着自己继续包。到七点三十五分,终于诞生了第一个看起来像粽子的粽子,实际上是一个用线绳将粽叶捆得密密麻麻的所谓的粽子,用了将近五十分钟才包了一个,估计背 一首千字以上的文言散文也花不了这么多时间。继续捆粽子,到第十个的时候,慢慢有了感觉,开始会包了,到第二十个的时候,就已经能看得上眼了。到了晚上十二点二十分,终于彻底包完了!按时 间价值计算,我的一个粽子得卖十五块钱一个才能包上本。瞧我这一下午一晚上干的事,浪费了这么多时间,不过明年后年,我就不会再浪费时间了,熟能生巧嘛。

  昨天将粽子煮好了,尝了尝,味道还真的不错,两种馅的都很好吃,很有成就感。这两天没事时就吃粽子,真的快给撑死了。

  这就是累并快乐着的感觉……

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